地元で愛される名もなき老舗で定番の朝食を@淡水

淡水:グルメ

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台湾・淡水の老舗朝ごはんの店

台湾では、朝から外で食事をすることが珍しくありません。日が昇ると、『早餐』という看板を出し営業を始める店がちらほら。この看板を見かけたら、いちど台湾式の朝食をとってみるのはいかがでしょう?今回は、店の名前こそないものの、地元の人々に愛されている老舗の朝食をご紹介したいと思います。


一番人気はなんといっても『蛋餅』!!

蛋餅と温かい豆乳

この名もなき老舗の一番人気メニューは、ダントツで『蛋餅(ダンピン)』です。卵と片栗粉でできたモチモチな生地は、大きいので二つ折りにして提供されます。具はネギが入っている程度で、味もあっさりシンプルなのに、なぜかクセになるから不思議。1皿20元(約60円)と超安いことも魅力の一つです。


朝は体に優しい飲み物が◎



台湾の個人店では基本的にお冷が出ないので、食事と一緒に飲み物を頼みます。このお店でよく注文されていたのは、『豆漿』と『米漿』(各15元)です。

『豆漿』はいわゆる豆乳のことで、『米漿』は米・ピーナッツ・ゴマからできており、しっかり甘いお味です。ドロっとしていていかにも体に良さそう!ホットとコールドから選ぶことができます。


150円以下でお腹いっぱい!




一日のスタートは、パッと食べられて安いことが基本です。このお店は、料理が美味しいことはもちろん、超!リーズナブルであることも特徴のひとつなのです。

一番人気の蛋餅以外には、おにぎり・小龍包・蒸しパンなどが20元(約60円)から。食事と飲み物を合わせても、50元(約150円)もあれば充分にお腹一杯になりますよ!



アクセス:淡水駅から中正路を北西に上がる。洪長興便利商店の隣。
*付近には、警察署・郵便局・淡水芸術工坊などがあります。
名前も看板もないのでよく探してみてください。


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*1NTD=3円で計算しています。


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